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PESCADO GRATIS Junio 1, 2008

Archivado en: General — marialopez @ 5:37 pm

El pasado día 30 de mayo, un grupo de pescadores convocados por la Confederación Española de Pesca (Cepesca) y la Plataforma en defensa del sector pesquero regalaron a los viandantes madrileños que se acercaron a la sede del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) 20.000 kilos de pescado.

Comienza la huelga en el sector, un paro que acabará con el pescado fresco en el mercado. El efecto rebote será la subida de precios en este producto.

El consumo de este alimento proporciona proteínas de alto valor biológico y ácidos grasos omega3. Actualmente en los países desarrollados hay un exceso en el consumo de alimentos proteicos, entre los que se encuentra el pescado. Es necesario reducir el consumo diario de pescado y carne ya que aumentan las proteínas totales y las calorías de la dieta.

Mientras dure el paro habrá que reducir el consumo de pescado para poder llegar a fin de mes.

 

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