ACTUALIZACIÓN EN DIETÉTICA Y TRATAMIENTO NUTRICIONAL AVANZADO Febrero 17, 2008

El curso de actualización en dietética y tratamiento nutricional avanzado comienza el día 3 de marzo y finaliza el 13 del mismo mes. El horario es de 16:30 a 19:00 horas de lunes a jueves. Se celebrará en el Salón de Actos del Hospital Universitario Río Hortega.

Los encargados de organizar este curso son el Instituto de Endocrinología y Nutrición( IEN) de la Facultad de Medicina y la Unidad de Apoyo a la Investigación del H. Universitario Río Hortega(HURH).

La cuota de inscripción es de 70 euros. Se entregará diploma de asistencia acreditado como curso de extensión universitaria, equivalente a 3 créditos.

El curso no es exclusivamente para universitarios, puede realizarlo cualquier profesional sanitario.

Una vez cumplimentada la ficha de inscripción es necesario remitir una copia por fax acompañada de la transferencia bancaria a la Fundación General de la UVA.

Para más información acudir al Edificio “Rector Tejerina” en la Plaza Santa Cruz, 6, 2ª planta. Teléfono 983 18 46 25. Horario: 9:00 h. a 14:00 h.

PAN Y CEREALES EN LA ALIMENTACIÓN DE CASTILLA Y LEÓN Noviembre 17, 2007

Los días 29 y 30 de noviembre de 2007, tendrá lugar en la Facultad de Medicina, de la Universidad de Valladolid, un curso sobre pan y cereales en la alimentación de Castilla y León.

El objetivo general del curso es estudiar desde  distintos puntos de vista los cereales  y de forma más específica el pan, centrándose en su implicación en la salud y la enfermedad.

El curso se compone de ponencias y mesas redondas donde se tratarán con amplitud distintos aspectos como la evolución del consumo de cereales a lo largo de la historia, su composición y valor nutritivo, derivados de los cereales, seguridad alimentaria, patologías asociadas a su consumo, forma de prevenirlas desde la infancia y estudio del pan en nuestra gastronomía.  También se incluye la realización de talleres prácticos.

El curso está dirigido a estudiantes de Medicina, Enfermería, Nutrición Humana y dietética, así como a Técnicos en Dietética, profesores y profesionales relacionados con este sector.

La duración es de 20 horas repartidas de 9:00 a 14:00 por la mañana y por la tarde de 16:00 a 19:00.

Se entregará diploma acreditativo.

El número de plazas es limitado, aproximadamente 50 plazas.

El precio es de 40 euros para alumnos, profesores, personal de la Universidad de Valladolid, miembros de la Asociación de Antiguos Alumnos y titulados en paro. Si no se cumplen estos requisitos se deberán abonar 80 euros.

Información e inscripciones en  Área de Extensión y Cultura. C/ Juan Mambrilla, nº14. Teléfono 983187805, Fax: 983187801. Correo electrónico: extension.cultura@uva.es. Web: www.extensionycultura.uva.es.